Peize was het hop-walhalla van weleer. Logisch dus, om dit unieke terroir te herbenutten, nu het hoprijke brouwsel India Pale Ale ongekend populair is.
Zou het niet mooi zijn, als een Drentse of Groningse brouwerij een Peizer IPA produceert? Dus Maallust, Mommeriete, Martinus, Pivo, Kromme Jat?
Gaan we samen een PIPA maken?
Ik hoor graag van je: maarten@studiobronts.com (mail me) of @studiobronts (Twitter).
